Kategorija: Potica
Svetovalnica, 29. november 2021
By Matjaž on Dec 3, 2021 | In Sladica, odgovori, Potica | Pošlji odziv »
Miklavževi piškoti, medenjaki, strojni piškoti, parklji iz kruhovega testa, potica iz zmrznjenega kostanja, kokosov nadev za potico, navadni piškoti na modelčke, uporaba smetane iz kuhanega mleka ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 31. maj 2021
By Matjaž on Jun 2, 2021 | In Sladica, odgovori, Potica | Pošlji odziv »
Limonin led, pečenjak, pita, štruklji, žganci, rožičev biskvit, pečenje v jena posodi - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v Svetovalnici, deseti v letu 2021. Prisluhnite njenim odgovorom in odzivom drugih poslušalcev.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 8. marec 2021
By Matjaž on Mar 10, 2021 | In Juha, odgovori, Enolončnica, Potica | Pošlji odziv »
O uporabi zelišč pri postni prehrani, o čebulni juhi, skutini potici, uporabi mesa petelina, pehtranovi potici ... ste spraševali sestro Nikolino v peti oddaj v letu 2021. Poslušalka je povedala recept za marmelado iz kivija in o pripravi masla ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 21. december 2020
By Matjaž on Dec 22, 2020 | In odgovori, Potica | Pošlji odziv »
O pripravi praznične božične potice smo govorili tokrat: od sestavin do peke v pečici. Slišali ste tudi, ali se da potico narediti iz maslenega kupljenega testa, zakaj nastanejo luknje v potici, zakaj potica ob strani poči, kako je s čokolado za oblivanje piškotov ... ... Sestra Nikolina je štiriindvajsetič letos sodelovala v oddaji Svetovalnica.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 24. avgust 2020
By Matjaž on Avg 24, 2020 | In Zelenjavna, odgovori, Zelje, Potica | Pošlji odziv »
Paradižnikova mezga, paradižnikova omaka, porova solata, konzerviranje česna, vlaganje paprike, odstopanje skorje pri potici, gratinirana zelenjava, pesto za ozimnico, kisanje zelja - to so bila vaša vprašanja za šestnajsto Svetovalnico s sestro Nikolino v letu 2020.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 6. julij 2020
By Matjaž on Jul 6, 2020 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Potica | Pošlji odziv »
Sirup iz rdečega in črnega ribeza ter malin, jedi iz blitve in špinače, pehtranova potica, priprava bešamela, preliv za muskako, marmelada iz češenj in ribeza, pijača iz aloe vere - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino, ki je trinajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2020.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 12. maj 2020
By Matjaž on Maj 12, 2020 | In odgovori, Krompir, Bučke, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je devetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2020. Spraševali ste: o pripravi ajdovega kruha, mesnih kroglic v paradižnikovi omaki, pehtranove potice, domače čokolade, krompirjevih polpetov, bučkinega zavitka ....
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 21. april 2020
By Matjaž on Apr 21, 2020 | In odgovori, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je osmič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2020. Spraševali ste: o pripravi pince (sladkega kruha), shranjevanju čebule, pripravi domačega prepečenca, odstopanju potice, vinski omaki iz rdečega vina in peki buhtljev ste spraševali tokrat. ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️