XML FeedsKategorija: Ribe
Svetovalnica, 27. november 2017
By Matjaž on Nov 27, 2017 | In Sladica, odgovori, Ribe, Kaše, tradic. slov. | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvaindvajsetič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste o pripravi štrukljev, piškotov za Miklavža, uporabi govejih pljučk, kako shraniti kostanj, kako speči ribe, da ne bo škropilo iz posode, o sestavinah za prekmursko pogačo, o peki rolade, o klocenbrotu (božičnem kruhu) ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 10. julij 2017
By Matjaž on Jul 11, 2017 | In odgovori, Ribe, Krompir, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina trinajstič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste jo o pripravi marelične marmelade, pripravi polnjenih bučk in krompirjeve musake z bučkami, shranjevanju jajčevcev in bučk, pripravi postrvi, pijača iz mete in melise, vlaganju kumaric ..
Z nami ste podelili izkušnje o vlaganju bučk in kumaric.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Ribji file s testeninami
By Matjaž on Jan 10, 2012 | In Glavna jed, Ribe | Pošlji odziv »
