XML FeedsKategorija: Sladica
Svetovalnica, 21. oktober 2019
By Matjaž on Okt 21, 2019 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvajsetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako narediti zelenjavni narastek, kako kuhati sojo, kaj storiti pri grudicah v bešamelu, kako pripraviti bučke čajote, kako se shranjuje kostanj, o uporabi ostre moke, kako se speče dobra svinjska pečenka, zakaj so luknje v rogličkih, kako shraniti peteršilj, o pripravi pečenih paprik in kako pripraviti štruklje
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 9. september 2019
By Matjaž on Sep 9, 2019 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Krompir | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je sedemnajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo o grudicah v marmeladi iz grozdja vrsta izabela, paradižnikovi mezgi oz. kečapu, bananinih palačinkah, slivovih cmokih iz krompirjevega testa, pripravi mesa kozlička, pečenju krompirja v pečici, hladnuh polnjenih paprikah, lupljenju lešnikov, in kako pravilno ocvreti sir in bučke.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 26. avgust 2019
By Matjaž on Avg 26, 2019 | In Sladica, odgovori, stročji fižol, Potica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je šestnajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako pripraviti slivovo marmelado brez sladkorja, slivov kompot, zakaj je breskova marmelada preredka, zakaj potica poči, zamrzovanje in vlaganje stročjega fižola, kako pripraviti sladico s proseno kašo in suhimi slivami, skutini štruklji s kašo, uporaba brusnic ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 15. julij 2019
By Matjaž on Jul 15, 2019 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Bučke | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je štirinajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako narediti okusno zelenjavno mineštro, biskvit za diabetike, sirup iz malin in ribeza, omako za nadevane paprike, polpete iz bučk, biskvit oz. pito iz ajdove moke, zakaj biskvit na sredini bolj naraste, ali pečene orehove štruklje tudi skuhamo, ali zelje za pripravo sladkega zelja surovega lahko takoj pražimo, kaj skuhati za sladkorne bolnike
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 1. julij 2019
By Matjaž on Jul 1, 2019 | In Juha, Priloga, Sladica, Zelenjavna, odgovori | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je trinajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo o pripravi poletne zelenjavne juhe, sladoleda, uporabi ekonom lonca, pripravi ocvrtega sira in polnjene paprike ter kako se rešiti plesni na kisli repi.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 17. junij 2019
By Matjaž on Jun 17, 2019 | In Sladica, odgovori, Krompir | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvanajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo: kako pravilno speči mladi krompir, kako pripraviti mehke goveje zrezke, zakaj se na marmeladi pojavlja plesen, recept za pecivo iz skute in gibanico, marmelada iz bezgovih cvetov
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori: ⬇️⬇️⬇️
Svetovalnica, 3. junij 2019
By Matjaž on Jun 3, 2019 | In Sladica, odgovori, Testenina, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je enajstič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2019. Spraševali ste jo o pripravi špargljev, lepinje, marmelade iz zamrznjenih sliv, domače lazanje, cvrtju krofov, pečenju svinjske kože in svinjskih reber, soka iz marelic
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 17. december 2018
By Matjaž on Dec 17, 2018 | In Sladica, odgovori, tradic. slov. | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je triindvajsetič v živo sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste jo, zakaj potica ni pisana, kako narediti 'razpokančke', zakaj so navadni piškoti trdi, ali lahko uporabimo mast (salo) pri testu za piškote, zakaj se testo potice pri valjanju trga, recepti za sladice iz beljakov, zakaj je koža boba po kuhanju trda, zakaj so luknje v potici.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
