XML FeedsKategorija: Kaše
Svetovalnica, 14. maj 2018
By Matjaž on Maj 14, 2018 | In Priloga, Zelenjavna, odgovori, Krompir, Kaše, Beluši | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je devetič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Spraševali ste o pripravi jedi iz belušev, uporabi kuskusa, čokoladnem prelivu, testu za rezance, rabarbari, breskvah (slaščici), zelenjavi z gorgonzolo in uporabi pire krompirja.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 9. april 2018
By Matjaž on Apr 9, 2018 | In Juha, Zelenjavna, odgovori, Testenina, Krompir, Kaše | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je sedmič sodelovala v Svetovalnici v letu 2018. Govoril smo o pripravi zelenjave: omake iz regrata, grahove juhe, ješprenja z zelenjavo, juhe iz regrata, mladih kopriv in čemaža, omake iz jajčevcev, brokolijev narastek ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 11. december 2017
By Matjaž on Dec 11, 2017 | In Priloga, Sladica, odgovori, Brez mesa, Kaše, Enolončnica | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je triindvajsetič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste o peki poprtnika, jedih iz ajdove kaše, pripravi krhkega testa za kremne rezine, zakaj se široki rezanci iz riževe moke drobijo, pripravi ričeta, tudi z ajdovo kašo, zakaj medenjaki pokajo, zakaj je božični kruh 'nabit', zakaj špinača pogreni, zakaj se čokoladna krema ne strdi? Hvala tudi za vaše dobre izkušnje in pohvale!
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 27. november 2017
By Matjaž on Nov 27, 2017 | In Sladica, odgovori, Ribe, Kaše, tradic. slov. | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je dvaindvajsetič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste o pripravi štrukljev, piškotov za Miklavža, uporabi govejih pljučk, kako shraniti kostanj, kako speči ribe, da ne bo škropilo iz posode, o sestavinah za prekmursko pogačo, o peki rolade, o klocenbrotu (božičnem kruhu) ...
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 28. avgust 2017
By Matjaž on Avg 28, 2017 | In Sladica, Zelenjavna, odgovori, Kaše | Pošlji odziv »
Sestra Nikolina je šestnajstič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste jo o peki svinjske ribice, pripravi soka iz jabolk in korenčka, pečene paprike, marmelade iz breskev in sliv, o jedeh iz ajdove kaše, soku in marmeladi iz črnega bezga ter o konzerviranju paradižnika.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Svetovalnica, 12. junij 2017
By Matjaž on Jun 12, 2017 | In Juha, odgovori, Kaše, Potica | Pošlji odziv »
Tokrat je sestra Nikolina enajstič sodelovala v Svetovalnici. Spraševali ste jo o pripravi ajdove kaše s šampinjoni ali zelenjavo, kako skuhati bistro juho in narediti buhteljne, s čim nadomestimo pecilni prašek ter ali je pogreta hrana res strupena strupena. Hvala tudi vsem, ki ste se oglasili s svojimi izkušnjami.
Posnetek celotne oddaje:
Posamezna vprašanja in odgovori:
Ajdova kaša z gobami
By Matjaž on Sep 27, 2012 | In Glavna jed, Brez mesa, Kaše | Pošlji odziv »
Zelenjavni ješpenj
By Matjaž on Maj 7, 2012 | In Juha, Zelenjavna, Kaše | Pošlji odziv »
