Arhivi za: December 2009
208. oddaja
By Matjaž on Dec 30, 2009 | In Uncategorized | Pošlji odziv »
parmezanovi žličniki v juhi
mesni zvitki
široki rezanci
zelenjavne paštetke
figova salama
207. oddaja
By Matjaž on Dec 24, 2009 | In Uncategorized | Pošlji odziv »
krapki v juhi,
pretikana piščančja prsa,
testenina v gobovi omaki,
dušeni melancani,
lešnikova potica
206. oddaja
By Matjaž on Dec 16, 2009 | In Uncategorized | Pošlji odziv »
zelenjavna juha
pečene mesne kepice
koruzni žganci
medene smreke
205. oddaja
By Matjaž on Dec 9, 2009 | In Uncategorized | Pošlji odziv »
zlate kroglice,
zeljni zavitek,
kuhane krompirjeve kocke, zelena solata
medene rezine
204. oddaja
By Matjaž on Dec 2, 2009 | In Uncategorized | Pošlji odziv »
paradižnikova juha s krompirjevimi žličniki,
milanska rižota,
brstični ohrovt v solati,
valjani keksi - krekerji
Pred velikimi prazniki je vedno duhovna priprava. Lahko jo oblikujemo skupno, družinsko in osebno. Advent je veseli čas pričakovanja in je drugačen kot postni čas. Primeren je tudi post v hrani, a ne tako izrazito kot v postnem času. Postni so petki, za premagovanje v hrani za rast se lahko odločimo tudi druge dni. Če se nečemu odpovemo, smo bolj duhovno razpoloženi. S premagovanji torej sebe pripravimo za velika dogajanja.
Slovenskim kuharicam in kuharjem je s. Nikolina zelo poznana in domača. Doma je iz Lenarta v Slovenskih goricah. Po končani srednji gospodinjski šoli v Šentrupertu pri Velikovcu na Koroškem, je bila dve leti kuharica v znanem koroškem turističnem kraju. Nato se je vrnila v Slovenijo in stopila v red šolskih sester. Po noviciatu je naredila še srednjo medicinsko šolo. Pozneje je prevzela gospodinjske tečaje v samostanu Repnje pri Vodicah nad Ljubljano. Vodila jih je do poletja 2008, zdaj svoje redovniško poslanstvo opravlja v skupnosti na Brezjah.